[영주 맛집 추천 굴국밥]이열치열로 막바지 더위를 이겨보자!
[영주 맛집 추천 굴국밥]이열치열로 막바지 더위를 이겨보자!
바다의 인삼, 바다의 보물 등으로 불리는 바다 내음 가득한 굴~
남자들에게는 체력보강에, 여성에게는 피부미용에 특히 좋다고 하죠?
오늘은 이열치열 시원한 굴 국밥 한 그릇으로 건강을 챙겨볼까요?
손가락 눌러 주는 센스 잊지 마세요~^^
영주에는 역 앞으로 이름난 맛집들이 많이 늘어서 있습니다.
그 중, 역 광장 바로 앞 도로변에 자리한 굴국밥 전문점이 있는데요.
식당이름도 따로 없구요. 간판에 그냥 굴국밥 전문점이라고 쓰여져 있습니다.
영주에 놀러오시는 분, 환승을 위해 영주역에서 잠시 내리시는 분,
소문듣고 이 곳을 일부러 찾아오는 분들이 많은데요.
알려진 만큼 영주시 모범음식점으로 지정되어 있구요.
24시간 영업으로 하루 종일 손님들을 맞고 있습니다.
가게안을 들어가 보니 깔끔한 내부가 어서 들어오라고 반겨주네요~^^
그리고 영주 맛집 굴국밥집의 메뉴판을 보고 무엇을 시킬지 고민을 하였습니다.
그리고 짧은 고민끝에 굴국밥과 매생이 국밥을 주문하였습니다.
굴국밥으로 소문난 집이니 당연히 주문을 안할 수 없겠죠.
그리고 언젠가 친구가 그 집 매생이 국밥도 맛있더라 하는 얘기가 기억나,
매생이 국밥도 같이 시켰죠~^^
역 앞에 자리한 만큼 주문하기 무섭게 보글보글 끓고있는
뚝배기 굴국밥이 바로 나왔습니다.
기본 반찬으로는 고추,양파, 부추, 김치, 된장이 함께 소소하게 차려지네요~^^
몸에 좋다는 부추를 굴국밥에 함께 넣어서 먹는다면 더욱 맛있겠죠~
‘왜 공기밥이 없지?’ 하고 기다리는데, 국밥처럼 밥이 국 속에 쏘옥~
급한 마음에 입으로 직행했다간 뜨거워 입 속이 데일 수 있으니,
따로 나오는 그릇에 덜어 조금 식혀서 드시길~ ^^
토실토실한 굴에선 고소함이, 얼큰한 국물에선 시원함이 함께 느껴집니다.
그리고 같이 주문한 매생이 국밥에는 공기밥이 따로 나오네요~
매생이는 ‘생생한 이끼를 바로 뜯는다’는 뜻의 순 우리말이라고 하는데요.
5대 영양소가 골고루 들어있는 식물성 고단백 식품입니다.
얼큰함보다 담백한 맛을 좋아하는 분이라면 매생이 굴국밥을 추천~
부드러운 매생이와 굴, 깔끔한 국물 맛이 good~
식사를 모두 마친 후 입안이 개운했는데요.
조미료 없이 재료 그대로의 맛을 느낄 수 있었답니다.
그릇을 세워가면서 국물까지 싹싹 비우고 나니, 깨끗한 그릇 바닥이 보이네요~
다만, 배가 크신 분들에게는 양이 조금 적지 않을까~ 싶은 것이 아쉽고,
밑반찬으로 밥을 함께 드시고 싶은 분들에게는 조금 아쉬움이 있겠지만,
유명한 맛집에 갈 때는, 원래 그 집 대표메뉴 하나만 믿고 가보자구요^^
추운 겨울 호호불며 국밥 먹는 것이 제 맛이겠지만,
기력없는 여름철에 뜨끈한 국물과 바다의 보물 ‘굴’로 기력충전해보는 것은 어떨까요?
< 영주 굴국밥 전문점 >
경북 영주시 휴천2동 320-8번지
전화번호) 054-632-2282
<영주 맛집 굴국밥 위치>
<굴의 효능에 대해 알아볼까요>
피부미용 - 굴에는 체내의 멜라닌 색소를 분해해 주는 성분이 있어
피부미용에 탁월한 효능이 있습니다.
다이어트 - 제가 좋아하는거내요 ㅋㅋ
칼로리가 낮고 지방 함량이 적으며, 또한 칼슘이 풍부하여
식이조절시 부족해지기 쉬운 칼슘을 보충할 수 있기 때문에
다이어트에 탁월한 굴효능을 보실 수 있습니다.
빈혈예방 - 굴에는 칼슘성분 이외에도 철분, 구리성분이 함여되어 있어
빈혈예방에도 좋다고 합니다.
중금속해독 - 굴에 함유되어 있는 아연 성분은 체내에 축적되어 있는 납을
배출해주는 탁월한 효능이 있다고 하내요.
콜레스테롤개선- 굴에 풍부하게 함유되어 있는 타우린이라는 성분은
콜레스테롤의 수치를 내리거나 혈압을 내리는데
좋다고 합니다.
[출처] 굴국밥 칼로리와 효능|작성자 사랑스런 가은이
<매생이의 효능에대해 알아볼까요>
태풍으로 바닷물이 뒤집히거나육지로부터 오염물질이 유입되면 생육이 저하되며
특히 염산기만 있어도 녹아버리는 대표적인 무공해식품이 뭘까요? 바로 매생이랍니다.
이렇게 염산과 환경오염에 약한 매생이는 부드럽고
감칠 맛 나는 구수함으로 남도사람들로부터 사랑을 받고 있지요.
매생이 효능..매생이 효능을 보면, 매생이는 '생생한 이끼를 바로 뜯는다'는
뜻의 순수한 우리말로 매우 맑고 청정한 곳에서만 자라며,
5대 영양소가 골고루 들어있는 식물성 고단백 식품으로 우주식량으로
지정된바 있을 정도로 몸에 좋은 강 알칼리성 식품이지요.
겉보기에는 파래와 비슷하게 생겼지만 더 가늘고 스르르 넘어가는
아주 부드러운 맛이 일품이며 비타민, 미네랄이 풍부해 간장의 기능을 높여
우울증과 육체적 스트레스를 해소해 주고 산성체질은 약 알칼리성으로
체질을 개선하여 성인병 예방에 아주 특효인 매생이 효능을 발휘한답니다.
또한 다이어트 및 피부 건강은 물론 육아, 노약자의 원기 회복에
매우 좋아 예전엔 김양식에 있어 천덕꾸러기였던 매생이었지만
최근 건강한 먹거리가 트랜드가 되면서 대도시에서도
매생 효능과 맛을 찾는 사람들이 많아지는 웰빙식이 되었지요.
또한 '바다의 솜사탕'이라 부를 만큼 부드럽게 입 안에 감는 맛이 일품인 매생이는
단백질이 많은데 비해 지방함량이 적어 비만과 성인병 예방에 그만일 뿐 아니라
무기염류와 비타민이 듬뿍 들어있어 어린이 성장발육과 골다공증 예방에 좋고
위궤양이나 십이지장궤양을 예방하는데에도 매생이 효능은 그만이지요.
뿐만 아니라 변비에 효과적이며 숙취해소에도 효과가 있다고 해 해장국으로도 인기랍니다.
이 외에도 간질환 환자들에게 효과가 있으며 콜레스테롤을 낮추고
고혈압을 내리는 성분도 있어 매생이 효능은 끝이 없다네요.
손가락 눌러 주는 센스 잊지 마세요~^^
그럼 막바지 더위를 영주 맛집 추천 굴국밥에서 이열치열로 이겨볼까요~^^