KBS1 썸네일형 리스트형 KBS1 6시 내고향 <남대리 장 담그는 날-경북 영주>편! 방송에서 영주를 소개하는 일이 잦아지고 있습니다~ 모든 시청자들이 영주의 진정한 맛과 멋을 알게 되는 좋은 기회일 것 같은데요~ 이번에 까치가 물어다 준 기분 좋~은 소식 한 가지가 더 있습니다^^ 어제 인간극장 우엄고택의 기적 소개에 이은 KBS1 6시 내고향 편! 2월 6일(목) 18시 모두함께 본방사수! 손가락을 누르면 복이 들어온데요!^^ 새해 첫 대사는 바로 장을 담그는 일인데요! 장을 담그는 날이면 가가호호 장 달이는 냄새가 진동을 한다는 영주의 남대리 마을이 내일 텔레비전을 통해 방송된다고 합니다. 인스턴트 장이 보급화 되고 요즘은 메주도 사고팔지만 남대리 마을만큼은 전통을 지키고 영주만의 특별한 콩을 이용하여 1년 동안 음식의 감초 역할을 할 장을 만든다고 합니다. ‘음식 맛은 장맛!’이라.. 더보기 이전 1 다음
